{"id":17920,"date":"2024-12-19T21:15:42","date_gmt":"2024-12-19T20:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/interzero.pl\/?p=17920"},"modified":"2024-12-19T21:19:07","modified_gmt":"2024-12-19T20:19:07","slug":"gdzie-oddac-jedzenie-po-swietach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interzero.pl\/blog\/gdzie-oddac-jedzenie-po-swietach\/","title":{"rendered":"Gdzie odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach? \u015awi\u0105teczne zero waste solutions"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column column_width_percent=”100″ align_horizontal=”align_center” gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1\/2″ uncode_shortcode_id=”188754″][vc_single_image media=”17921″ media_width_percent=”100″ uncode_shortcode_id=”111895″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_custom_heading heading_semantic=”h1″ text_size=”h1″ uncode_shortcode_id=”190383″]<\/p>\n
[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=”188199″]\u015awi\u0119ta, \u015bwi\u0119ta i po \u015bwi\u0119tach, a lod\u00f3wka nadal pe\u0142na? Nadmiar \u017cywno\u015bci: kupowanej, przygotowywanej, a nast\u0119pnie wyrzucanej to ju\u017c niemal sta\u0142y punkt ka\u017cdego \u015bwi\u0119towania i spotkania w gronie rodziny. Gdzie odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach, by jego marnowanie nie sta\u0142o si\u0119 now\u0105, niezbyt ekologiczna tradycj\u0105?[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column column_width_percent=”100″ position_horizontal=”left” position_vertical=”middle” gutter_size=”3″ overlay_alpha=”50″ shift_x=”0″ shift_y=”0″ shift_y_down=”0″ z_index=”0″ medium_width=”0″ mobile_width=”0″ width=”1\/1″ uncode_shortcode_id=”519152″][vc_custom_heading text_size=”h4″ uncode_shortcode_id=”203697″]<\/p>\n
[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=”744347″]Ka\u017cdego roku w Polsce marnuje si\u0119 ok. 4,5 mln ton \u017cywno\u015bci, a czego a\u017c 60% w gospodarstwach domowych. Dlaczego? Najcz\u0119stszymi deklarowanymi przez respondent\u00f3w przyczynami wyrzucania jedzenia s\u0105:<\/p>\n
Ilo\u015b\u0107 wyrzucanego jedzenia drastycznie wzrasta w okresie \u015bwi\u0105teczno-noworocznym<\/strong>. Szacuje si\u0119, \u017ce w tym czasie jedzenie wyrzuca a\u017c 83% os\u00f3b. 24 grudnia zosta\u0142 nawet nieoficjalnie obwo\u0142any Dniem \u015awi\u0105tecznego Marnowania \u017bywno\u015bci \u2013 tylko w Polsce do koszy trafia wtedy a\u017c 9,2 tys. ton jedzenia[ii]<\/a>! Czy mo\u017cna temu zaradzi\u0107?<\/p>\n Ze wzgl\u0119d\u00f3w \u015brodowiskowych zach\u0119camy przede wszystkim do umiaru, kt\u00f3ry jest jednym z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w naszego przepisu na \u015bwi\u0105teczny spok\u00f3j<\/a>. Zak\u0142adamy jednak, \u017ce skoro tu trafi\u0142e\u015b, to w\u0142a\u015bnie zmagasz si\u0119 z problemem zagospodarowania jedzenia po \u015bwi\u0119tach<\/strong> i poszukujesz rozwi\u0105zania najlepszego dla siebie i natury rozwi\u0105zania.<\/p>\n Remedium na wi\u0119kszo\u015b\u0107 z tych problem\u00f3w jest foodsharing, czyli dzielenie si\u0119 \u017cywno\u015bci\u0105<\/strong>. Ruch ten zach\u0119ca do oddawania nadmiaru jedzenia osobom, kt\u00f3re ch\u0119tnie przyjm\u0105 je i dos\u0142ownie uratuj\u0105 przed zmarnowaniem<\/strong>. Warunek jest tylko jeden \u2013 \u017cywno\u015b\u0107 musi by\u0107 nadal zdatna do spo\u017cycia.<\/a>[\/vc_column_text][vc_custom_heading text_size=”h4″ uncode_shortcode_id=”214026″]<\/p>\n [\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=”131998″]Jednym ze sposob\u00f3w na \u015bwi\u0105teczny foodsharing jest skorzystanie z jad\u0142odzielni, zwanych te\u017c lod\u00f3wkami spo\u0142ecznymi. Jad\u0142odzielnie to og\u00f3lnodost\u0119pne lod\u00f3wki, szafki, a czasem te\u017c ma\u0142e pomieszczenia, kt\u00f3re umo\u017cliwiaj\u0105 wymian\u0119 jedzenia<\/strong>. Mo\u017cna w nich nie tylko pozostawi\u0107 \u015bwie\u017ce produkty lub potrawy, ale te\u017c wzi\u0105\u0107 to, co na p\u00f3\u0142kach pozostawili inni.<\/p>\n Co oddawa\u0107 do jad\u0142odzielni? <\/strong>Jedynie takie jedzenie, kt\u00f3re sami by\u015bmy zjedli. Co wa\u017cne, mo\u017ce by\u0107 ono po terminie przydatno\u015bci do spo\u017cycia \u2013 produkty suche i sypkie, konserwy, przyprawy, a czasem nawet prawid\u0142owo przechowywany nabia\u0142 cz\u0119sto nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia po up\u0142ywie daty wskazanej na opakowaniu. Oddaj\u0105c jedzenie do jad\u0142odzielni warto jednak przestrzega\u0107 kilku zasad<\/strong>:<\/p>\n Wbrew pozorom, jad\u0142odzielnie nie s\u0105 domen\u0105 du\u017cych<\/strong> miast \u2013 znajdziesz je te\u017c w ma\u0142ych miejscowo\u015bciach!<\/p>\n Zobacz og\u00f3lnopolsk\u0105 map\u0119 jad\u0142odzielni<\/a><\/p>\n Przejd\u017a do mapy jad\u0142odzielni w Warszawie<\/a><\/p>\n Nie widzisz tu swojej lokalizacji? Spr\u00f3buj wyszuka\u0107 j\u0105 np. w internetowej wyszukiwarce \u2013 sie\u0107 jad\u0142odzielni stale si\u0119 rozrasta, wi\u0119c w Twojej okolicy mog\u0105 funkcjonowa\u0107 punkty, kt\u00f3rych jeszcze nie oznaczono na mapie.[\/vc_column_text][vc_custom_heading text_size=”h4″ uncode_shortcode_id=”294637″]<\/p>\n [\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=”935912″]Jad\u0142odzielnie to nie jedyne miejsca, do kt\u00f3rych mo\u017cesz odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach (i nie tylko po \u015bwi\u0119tach). Zobacz, gdzie jeszcze podzielisz si\u0119 \u017cywno\u015bci\u0105!<\/p>\n To instytucje charytatywne, kt\u00f3re przyjmuj\u0105 ka\u017cdy rodzaj \u017cywno\u015bci, a nast\u0119pnie przekazuj\u0105 j\u0105 potrzebuj\u0105cym. Do takiego banku mo\u017cna odda\u0107 wszystkie produkty spo\u017cywcze (w tym produkty nietrwa\u0142e, np. pieczywo, nabia\u0142, mi\u0119so, owoce i warzywa) na minimum 2 dni przed terminem przydatno\u015bci do spo\u017cycia. W Polsce funkcjonuje 31 takich bank\u00f3w. Zobacz map\u0119 Bank\u00f3w \u017bywno\u015bci<\/a>.<\/p>\n Dzielenie si\u0119 \u017cywno\u015bci\u0105 umo\u017cliwiaj\u0105 te\u017c media spo\u0142eczno\u015bciowe i lokalne grupy, kt\u00f3re znajdziesz m.in. pod nazwami:<\/p>\n Caritas od dawna aktywnie dzia\u0142a na rzecz os\u00f3b potrzebuj\u0105cych, a jednocze\u015bnie przeciwdzia\u0142a marnowaniu \u017cywno\u015bci. Lokalne oddzia\u0142y Caritas cz\u0119sto przyjmuj\u0105 niepotrzebn\u0105 \u017cywno\u015b\u0107, kt\u00f3ra zalega w lod\u00f3wce np. po \u015bwi\u0119tach lub po evencie. Warto skontaktowa\u0107 si\u0119 z najbli\u017csz\u0105 plac\u00f3wk\u0105 Caritas i przekaza\u0107 jej jedzenie, kt\u00f3re nast\u0119pnie trafi do potrzebuj\u0105cych.<\/p>\n Nadmiarowe jedzenie ze \u015bwi\u0105t ch\u0119tnie przyjmuj\u0105 te\u017c noclegownie oraz schroniska dla os\u00f3b w kryzysie bezdomno\u015bci. List\u0119 wszystkich takich plac\u00f3wek z podzia\u0142em na wojew\u00f3dztwa znajdziesz na stronie Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Spo\u0142ecznej<\/a>.[\/vc_column_text][vc_custom_heading uncode_shortcode_id=”328536″]<\/p>\n [\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=”135060″]Czasem jedzenie trzeba wyrzuci\u0107 \u2013 jest zepsute, przesolone, przypalone, powod\u00f3w mo\u017ce by\u0107 mn\u00f3stwo. Warto jednak robi\u0107 to z g\u0142ow\u0105. Prawid\u0142owo posortowane odpady ze sto\u0142u, lod\u00f3wki lub kuchennej szafki mo\u017cna jeszcze podda\u0107 recyklingowi organicznemu, czyli kompostowaniu<\/strong> lub fermentacji.<\/p>\n Gdzie wyrzuci\u0107 jedzenie? Wi\u0119kszo\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci wyrzuca si\u0119 do br\u0105zowego pojemnika na bioodpady<\/strong>. To w\u0142a\u015bnie do niego powinno trafi\u0107 niepotrzebne, zepsute lub przeterminowane jedzenie, jednak z pewnymi wyj\u0105tkami. Resztki mi\u0119sa, w\u0119dlin oraz ko\u015bci to odpady zmieszane<\/strong>, podobnie z reszt\u0105 jak jajka, sery i inne produkty pochodzenia zwierz\u0119cego. Bioodpadami nie s\u0105 te\u017c zmieszane potrawy zawieraj\u0105ce produkty odzwierz\u0119ce, np. sa\u0142atki lub sosy. Sprawd\u017a, co wyrzucamy, a czego nie wyrzucamy do bioodpad\u00f3w<\/a>.<\/p>\n Alternatyw\u0105 dla worka na bioodpady jest kompostownik: przydomowy, kuchenny lub elektryczny. Pozwala on zamieni\u0107 bioodpady w naturalny i zupe\u0142nie darmowy naw\u00f3z do ro\u015blin, kt\u00f3ry mo\u017ce powsta\u0107 ju\u017c w 24 godziny! Takie mo\u017cliwo\u015bci stwarza chocia\u017cby kompostownik Oklin z linii Smart<\/a>.<\/p>\n <\/a>[i]<\/a> Punkt zero recyklingu w Polsce<\/em>, https:\/\/portalkomunalny.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/raport-punkt-zero-recyklingu-w-polsce.pdf<\/p>\n <\/a>[ii]<\/a> \u015awi\u0119ta, \u015bwi\u0119ta i\u2026 do kosza. Wyrzucamy 1,6 kg \u015bwi\u0105tecznego jedzenia na osob\u0119<\/em>, https:\/\/www.rp.pl\/przemysl-spozywczy\/art41538111-swieta-swieta-i-do-kosza-wyrzucamy-1-6-kg-swiatecznego-jedzenia-na-osobe[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u015awi\u0119ta, \u015bwi\u0119ta i po \u015bwi\u0119tach, a lod\u00f3wka nadal pe\u0142na? Gdzie odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach, by jego marnowanie nie sta\u0142o si\u0119 now\u0105, niezbyt ekologiczna tradycj\u0105?<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":17921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1,32],"tags":[],"class_list":["post-17920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii","category-aktualnosci"],"acf":[],"cp_meta_data":{"_wpml_media_featured":["1"],"_wpml_media_duplicate":["1"],"_edit_lock":["1734641037:23"],"_edit_last":["23"],"_uncode_specific_main_width":["a:2:{i:0;s:4:\"1200\";i:1;s:2:\"px\";}"],"_uncode_specific_menu_remove":["off"],"_uncode_specific_menu_opaque":["off"],"_uncode_specific_menu_no_shadow":["off"],"_uncode_blocks_list":["5704"],"_uncode_header_full_width":["on"],"_uncode_header_height":["a:2:{i:0;s:2:\"50\";i:1;s:1:\"%\";}"],"_uncode_header_title":["on"],"_uncode_header_title_custom":["off"],"_uncode_header_style":["dark"],"_uncode_header_content_width":["off"],"_uncode_header_custom_width":["100"],"_uncode_header_align":["left"],"_uncode_header_position":["header-center header-middle"],"_uncode_header_title_size":["h1"],"_uncode_header_title_italic":["off"],"_uncode_header_featured":["on"],"_uncode_header_background":["a:6:{s:16:\"background-color\";s:10:\"color-wayh\";s:17:\"background-repeat\";s:0:\"\";s:21:\"background-attachment\";s:0:\"\";s:19:\"background-position\";s:0:\"\";s:15:\"background-size\";s:0:\"\";s:16:\"background-image\";s:0:\"\";}"],"_uncode_header_parallax":["off"],"_uncode_header_overlay_color_alpha":["100"],"_uncode_header_scroll_opacity":["off"],"_uncode_header_scrolldown":["off"],"_uncode_specific_layout_width_custom":["a:2:{i:0;s:0:\"\";i:1;s:2:\"px\";}"],"_uncode_specific_media":["off"],"_uncode_specific_tags_align":["left"],"_uncode_sidebar_position":["sidebar_right"],"_uncode_sidebar_size":["4"],"_uncode_sidebar_sticky":["off"],"_uncode_sidebar_fill":["off"],"_uncode_specific_copy_hide":["off"],"_uncode_specific_footer_uparrow_hide":["off"],"_uncode_secondary_thumbnail_id":["0"],"_uncode_header_type":["header_uncodeblock"],"_uncode_menu_no_padding":["on"],"_uncode_menu_no_padding_mobile":["off"],"inline_featured_image":["0"],"cmplz_hide_cookiebanner":[""],"_wp_old_date":["2024-07-31"],"_uncode_fullpage_type":["curtain"],"_uncode_fullpage_opacity":["off"],"_uncode_scroll_dots":["off"],"_uncode_empty_dots":["off"],"_uncode_scroll_history":["off"],"_uncode_scroll_safe_padding":["on"],"_uncode_scroll_additional_padding":["0"],"_uncode_fullpage_mobile":["off"],"_uncode_scroll_snap":["off"],"_yoast_wpseo_content_score":["90"],"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":["6"],"_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":[""],"_yoast_wpseo_primary_category":["1"],"_wpml_word_count":["{\"total\":360,\"to_translate\":{\"en\":116}}"],"_wpml_location_migration_done":["1"],"_wp_old_slug":["segregacja-opadow-budowlanych-zmiany-od-stycznia-2025-r"],"_oembed_e412b5d5f3f9cbaf4aaff94b08065643":["{{unknown}}"],"_oembed_85cb3688a0c607d1cc50c3c364b2971f":["{{unknown}}"],"_oembed_1305493e57dec6513bbd2a3f1fb38792":["{{unknown}}"],"_yoast_wpseo_metadesc":["Chcesz uchroni\u0107 jedzenie przed zmarnowaniem? Zobacz, gdzie mo\u017cesz odda\u0107 \u017cywno\u015b\u0107 po \u015bwi\u0119tach, eventach, ale te\u017c na co dzie\u0144."],"_yoast_wpseo_focuskw":["gdzie odda\u0107 jedzenie"],"_yoast_wpseo_title":["Gdzie odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach? Lista miejsc i instytucji"],"_yoast_wpseo_linkdex":["74"],"_oembed_7cda0e571b8f2d6dce543161cb847c65":["{{unknown}}"],"_oembed_cb0273886301be0514147a5433e05ebc":["Gdzie odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach? Mapa jad\u0142odzielni w Warszawie i ca\u0142ej Polsce<\/h2>\n
\n
Lista miejsc, gdzie mo\u017cesz odda\u0107 jedzenie po \u015bwi\u0119tach, eventach i na co dzie\u0144<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n
\n
A kiedy ju\u017c musisz wyrzuci\u0107\u2026 Jak nie marnowa\u0107 jedzenia, kt\u00f3re trafia do kosza?<\/h2>\n
Made4Loop \u2013 system depozytowy opakowa\u0144 wielokrotnego u\u017cytku<\/a><\/blockquote>